After – Eight – Torte
Zutaten80 g Margarine oder Butter 80 g Zucker 5 Ei(er) 100 g Schokolade (Zartbitter) 200 g Haselnüsse, gemahlen 1 Pck. Backpulver 2 Pkt. Süßigkeiten (After Eight, je 200 g) 600…
Author: MindsTips
Ruck Zuck Bienenstich
Zutaten4 Ei(er)150 g Puderzucker1 Pck. Puddingpulver, Vanille100 g Mehl1 TL Backpulver80 g Mandel(n) (Blättchen)400 g Sahne1 Pck. Dr. Oetker ParadiescremeZubereitung Mehl und Backpulver mischen. Mit Eiern, Puderzucker, Vanillepuddingpulver zu einem Teig…
Toffifee-Taschen
Zutaten2 Pck. Blätterteig aus dem Kühlregal (Rolle)30 Stück(e) Konfekt (Toffifee oder Raffaello) n. B. Mandelblättchen n. B. Wasser zum BepinselnZubereitung Die erste Blätterteigrolle in 30 Stücke einteilen. Die Toffifee darauf verteilen und mit…
Mascarpone – Stäbchen
Zutaten250 g Mascarpone, evtl. light3 Pck. Vanillezucker 1 EL Puderzucker, gesiebtetwas Zitronensaft30 Löffelbiskuits1 Becher Sahne, evtl. fettreduzierten Sahneersatz½ Tüte/n Kokosraspelevtl. Mandarine(n) aus der DoseZubereitung Mascarpone, Vanillezucker, Puderzucker und Zitronensaft verrühren. Die Masse…
Gebackene Banane mit Honig
Zutaten2 große Banane(n) Für den Teig:80 g Mehl1 TL Backpulver1 Prise(n) Salz1 EL Zucker8 EL WasserÖl, zum AusbackenHonig, nach Belieben ZubereitungMehl, Backpulver, Salz und Zucker in einer kleinen Schüssel vermischen, Wasser dazugeben…
Bananenbrot ohne extra Fett und Zucker
Zutaten für 12 Portionen3 Banane(n) sehr reif, je dunkler, desto besser, etwa 300 g200 g Vollkornmehl,ich nehme Weizenvollkornmehl, alternativ geht auch Roggenmehl, Weißmehl, Dinkelmehl..Zimt, ich nehme 1 TL voll100 g…
Zimtschnecken (Cinnabon Style)
ZutatenFür den Teig:2 Pck. Vanillepuddingpulver 100 ml Wasser 500 ml Milch 5 EL Zucker 120 g Butter 2 Pck. Trockenhefe 2 Ei(er) 1 TL Salz 800 g MehlZum Bestreichen:200 g…
Sättigender Ei-Möhren-Salat – das perfekte Diätessen
Zutaten5 St. mittelgroße Möhren6 St. hart gekochte Eier3 Knoblauchzehen2 EL saure Sahne1 Prise SalzKräuter nach Geschmack Zubereitung Die Möhren grob reiben, den Knoblauch pressen und die Eier fein schneiden.Den gepressten Knoblauch mit…
Türkischer Tomatensalat
Zutaten100 g Zwiebel(n) ½ TL Salz 500 g Tomate(n) 250 g Gurke(n) 1 kleine Peperoni ½ Bund Petersilie, glatteFür das Dressing:25 ml Zitronensaft, frisch gepresster 25 ml Öl SalzZubereitungDie Zwiebel…
Donauwellen Muffins
Zutaten½ Glas Schattenmorellen1 Ei(er)120 g Zucker1 Pck. Vanillezucker80 ml Öl250 ml Milch250 g Weizenmehl2 TL Backpulver4 EL Kakaopulver 2 EL Milch1 Pck. Puddingpulver, Vanille250 g Butter100 g Zucker500 ml Milch½ Pkt.…