Einfache Rezepte

Zutaten700 g Kartoffel(n)4 TL Salz1 EL Trockenhefe2 EL Olivenöl260 g Vollkornmehl400 g Mehl Type 4054 EL Leinsamen, Sonnenblumenkerne und auch andere Saaten, nach Belieben gemischteMehl für die Arbeitsfläche Zubereitung Die Teigmenge reicht…

ZutatenFÜR DEN BISKUIT6 Eier150 g Zucker1 Pck. Vanillezucker110 g Mehl4 EL Kakaopulver1 Pck. Backpulveretwas Butter für den Boden der FormFÜR DIE FÜLLUNG UND DEKO1 Liter Schlagsahne5 EL löslicher Kaffee1 EL…

ZutatenFür die Creme:500 ml Milch1 1/2 Pck. Puddingpulver, Vanille200 g Butter150 g Zucker Für den Teig:250 ml Wasser125 g Butter145 g Mehl1/2 Pck. Backpulver4 Stück(e) Ei(er)Zubereitung  Für die Creme braucht man 500…

ZutatenTeig250 g Mehl125 g Butter125 ml SchmandPrise SalzVanillecreme250 Mascarpone4 EL Puderzucker½ Vanille SchoteZusätzlichRollen Förmchen3 EL ZuckerZubereitungDer TeigDas Backblech mit Backpapier belegen.Alle Zutaten verkneten, in Alufolie wickeln und für eine Stunden…

Zutaten für 8 Portionen200 g Doppelrahmfrischkäse200 g Lachs, geräuchert1 EL Quark1 EL Salatmayonnaise2 TL Zitronensaft1 Zweig/e Thymian, frisch, am besten ZitronenthymianSalz und Pfeffer1 Salatgurke(n)1 EL Petersilie, gehackt1 EL Schnittlauch in…

 Zutaten150 g Butter75 g Zucker1 EL Kirschwasser½ Zitrone(n), den Abrieb1 Prise(n) Salz1 Ei(er)100 g Walnüsse, gemahlen200 g Mehl100 g SpeisestärkeFür die Füllung:50 g Butter50 g Zucker50 g Walnüsse, gemahlen2 EL…

Ihr könnt damit Torten bestreichen, Röllchen füllen, Kekse zusammenkleben oder sie für  Honigschnitten sowie ganz gewöhnliche, einfache Kuchen verwenden.Für die Zubereitung werden nur 2 Zutaten benötigt:⇒ 1 Dose gesüßte Kondensmilch…

Zutaten Für den Teig:125 g Butter125 g Zucker250 g Mehl1 TL Zitrone(n) – Schale, geriebene2  Ei(er)1 Pkt. Vanillezucker2 TL Backpulver  Für die Füllung:1/2 Pkt. Puddingpulver, Vanille250 ml Milch30 g Zucker1  Ei(er)1…

Zutaten500 g feine Quark450 g Sauerrahm100 g Butter (Raumtemperatur)8 Eier7 EL glattes Mehl7 EL Kristallzuckergeriebene Zitronenschale von 1 Zitronefalls man will, kann man Rosinen, Früchte oder Nüsse hinzufügenFur die Oberschicht:MarillenmarmeladeStaubzuckerZubereitungWir…

ZutatenFür den Teig:4 Ei(er)1 Eiweiß1 1/2 Tasse/n Zucker2 Tasse/n Mehl2 TL Backpulver13 EL Öl4 Pck. Vanillezucker2 1/2 kg Äpfeln. B. Zimt für das BlechFür die Streusel:125 g Butter125 g Zucker1/2…